Wysokowydajne krajalnice A-Skin 55 K1 i A-Skin 75 K1 przeznaczone są do automatycznego krojenia dużych elementów mięsa na płaty (np. do kebabów). Dzięki zastosowaniu pod maszyną transportera KAB 500 produkt powraca do kolejnego cięcia, a zastosowany transporter boczny KAB 270 odprowadza odcięty płat w bok np. do pojemnika.
Znajdują zastosowanie w: kebabach, masarniach, zakładach rozbioru oraz średnich i dużych zakładach przetwórstwa mięsnego, gdzie prowadzona jest specjalistyczna produkcja na skalę przemysłową.
Charakteryzuje je: – różne szerokość robocza: 554, 754 mm