- Są urządzeniami manualnymi przeznaczone do usuwania błon z elementów mięsa świeżego wołowego, wieprzowego, drobiowego oraz dziczyzny. Wałek jest czyszczony sprężonym powietrzem. Model EVMsplit 5006 jest wyposażony w „dzielny” wałek, co umożliwia dodatkowo skórowanie obrabianych elementów.
- Znajdują zastosowanie w: masarniach, zakładach rozbioru oraz małych, średnich i dużych zakładach przetwórstwa mięsnego i drobiowego.
- Charakteryzuje je:
– szerokość robocza: 341, 434, 554 mm
– wyposażenie i dodatkowe funkcjonalności: skórowanie
- Dostępne modele: EASY/1, EVM 5004, EVM 5004 OPS, EVM 5006, EVM 5006 OPS, EVMsplit 5006, EVMsplit 5006 OPS
