- Przeznaczone są do porcjowania mięsa mielonego na określoną długość porcji.
- Znajdują zastosowanie w masarniach, hurtowniach, hipermarketach, małych i średnich zakładach przetwórstwa mięsa, drobiu i ryb.
- Charakteryzują się:
– formowaniem na porcje: „prasowana”, „free flow” lub „cavapcici” – kiełbaski
– długością odcinanej porcji
– wydajnością zależną od wilka/wilkomieszałki Kolbe: 300 – 900 kg/h
– funkcjonalnościami i wyposażeniem dodatkowym
- Współpracują w wilkomieszałkami Kolbe przystosowanymi do pracy w linii serii MWK i MW: np. MWK32-80, MW32-80, MW32-120, MW52
- Dostępne modele: PM150 lub PF110 i MO1500-7K
- Dostępne wyposażenie dodatkowe: kołnierze formujące, przyłącza do gardzieli, czujniki.
