Przeznaczone są do produkcji lodu łuskowego o grubości ok. 2 mm i temperaturze -7°C, który jest wykorzystywany do szybkiego schładzania np. składników kiełbasy, wędlin, mięs w procesie produkcji oraz do eksponowanie np. ryb i owoców morza.
Lód łuskowy spełnia rygorystyczne kryteria higieniczne i jakościowe, a proces produkcji jest przyjazny środowisku zgodnie z zasadami zrównoważonej produkcji. Szczególnie dotyczy to czynników chłodniczych R290, R744 i R714, które mają najniższe wartości ODP i GWP, a zatem w niewielkim stopniu lub wcale nie przyczyniają się do zubożenia warstwy ozonowej lub efektu cieplarnianego.
Znajdują zastosowanie w: masarniach, zakładach rozbioru oraz małych, średnich i dużych zakładach przetwórstwa mięsnego, drobiowego, rybnego, jak również w centrach dystrybucji, hipermarketach, gospodarstwach rybackich i firmach produkujących dania gotowe na różną skale.
Charakteryzuje je: – rodzaj czynnika chłodniczego: R290, R449A, R 404A, F, NH3, CO2 – wydajność: 85 – 15.200 kg/24h (czyli 3,5 – 634 kg/h) – zastosowanie agregatu chłodniczego: zintegrowany, stojący osobno, podłączenie do instalacji chłodniczej istniejącej w obiekcie – przeznaczenie do pracy w określonych zakresach temperatur: od +10°C do +38°C°; od -15°C do +38°C; od -15°C do +42°C; od -15°C do +45°C – wyposażenie standardowe i dodatkowe oraz funkcjonalności